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En entrée
Foie gras de canard du Chef (origine France)
Confitures maison et pain grillé
16,50 €
Plats
Cordon bleu de poulet Raclette / Jambon forêt noire
Panure croustillante à la chapelure de bretzels, Sauce crème, petits légumes, Frites ou spaetzles
21,50 €
Brochette de cœur de Rumsteak de bœuf
Sauce béarnaise, petits légumes, frites
24,90 €
Burger montagnard
Pain blanc façon baguette, Steak haché Black Angus gratiné emmental et tomme de Savoie, Mayonnaise à la truffe blanche, oignons frits, tartare de tomates, Frites et salade verte
Simple
19,90 €
Double
25,00 €
Joues de porc mijotées, sauce reblochon
Spaetzles
21,00 €
Les galettes de pommes de terre gratinées
Accompagnées de fromage blanc ail / persil et salade verte
Lard / Raclette
18,00 €
Lard / Morbier
19,00 €
Version végétarienne sans lard
17,00 €
Munster chaud AOP dans sa boite
Pommes de terre en robe des champs, Charcuterie, salade verte, 20 mn de préparation
19,50 €
Plat express du midi
Faux filet, sauce béarnaise, frites, salade verte
16,50 €